Kostik soda, sodalı su ve alkali parçası olarak da bilinen sodyum hidroksit (NaOH), inorganik bir bileşiktir.Peletler, pullar, granüller halinde ve bir dizi farklı konsantrasyonda hazırlanmış çözeltiler halinde bulunan beyaz katı ve yüksek derecede kostik metalik baz ve alkali sodyum tuzudur.Sodyum hidroksit, suyla yaklaşık %50 (ağırlıkça) doymuş bir çözelti oluşturur;Sodyum hidroksit su, etanol ve metanolde çözünür.Bu alkali, nemle eriyen bir maddedir ve havadaki nemi ve karbondioksiti kolayca emer.
Sodyum hidroksit, çoğunlukla kağıt hamuru ve kağıt, tekstil, içme suyu, sabun ve deterjan üretiminde güçlü bir kimyasal baz olarak ve kanalizasyon temizleyici olarak birçok endüstride kullanılmaktadır.